Entre as interessantes variações de possibilidades do creme ganache, há o Ganache de Chocolate Branco.

Ganache de Chocolate Branco

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo total: 10 minutos

Ganache de Chocolate Branco

Ingredientes

  • 200g de Chocolate Branco
  • 50ml de Creme de Leite

Instruções

  1. Derreta o chocolate branco em banho-maria.
  2. Após derretê-lo, acrescente o creme de leite e mexa cuidadosamente até obter uma mistura brilhante e homogênea.

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