O creme de chocolate branco pode ser utilizado como recheio e cobertura do seu Cupcake. Ele combina com a massa de Cupcake feita com chocolate branco.
Veja a receita abaixo.
Creme de Chocolate Branco
Ingredientes
- 200 gramas de chocolate branco derretido
- 125 gramas de gordura vegetal hidrogenada
- 200 gramas de leite condensado
- 30 gramas de chocolate em pó
Instruções
- Bata a gordura vegetal hidrogenada com o leite condensado na batedeira, até formar um creme liso
- Acrescente o chocolate derretido e o chocolate em pó, batendo sempre até que fique homogêneo
- Leve à geladeira por 10 minutos antes de utilizar
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